﻿Template-Type: ReDIF-Article 1.0
Author-Name: Elena Meliá Martí
Author-Email: emeliam@cegea.upv.es
Author-Workplace-Name: CEGEA. Universitat Politècnica de València, España
Author-Name: Juan Francisco Juliá Igual 
Author-Email: jfjulia@esp.upv.es
Author-Workplace-Name: CEGEA. Universitat Politècnica de València, España
Author-Name: Natalia Lajara-Camilleri 
Author-Email: nalade@cegea.upv.es
Author-Workplace-Name: CEGEA. Universitat Politècnica de València, España
Title: Las cooperativas agroalimentarias de segundo grado de nueva generación. Un estudio de casos
Title: New generation second degree agri-food cooperatives. Case study
Abstract: En los últimos años se han intensificado los procesos de concentración en las cooperativas 
	agroalimentarias en España buscando una mayor dimensión que les permita mejorar las rentas de 
	sus socios agricultores vía reducción de costes por economías de escala, mejora en la posición 
	negociadora en los mercados por operar con un mayor volumen, o por la ampliación en el número 
	de servicios ofertados. Uno de los escollos que suelen encontrar estos procesos es la reticencia 
	de los socios a perder la identidad jurídica de las cooperativas lo que ha propiciado que sea la 
	fórmula de la cooperativa de segundo grado el instrumento más utilizado. Este trabajo describe 
	una variante de esta fórmula, que hemos denominado cooperativa de segundo grado de nueva 
	generación, en la que se integran todos los procesos operativos de las cooperativas socias bajo 
	una única gestión, extendiendo los beneficios de escala. Este estudio ilustra el modelo mediante 
	la descripción de tres casos de cooperativas que han adoptado esta fórmula. A través de 
	entrevistas a los presidentes y directivos de las cooperativas implicadas se identifican ventajas 
	y dificultades y se constata una mejora en la satisfacción de los socios vía incremento en la 
	liquidación final del producto entregado.
Abstract: In recent years, the concentration processes in agri-food cooperatives in Spain have intensified, 
	seeking greater scale to improve the incomes of their member farmers through cost reductions via 
	economies of scale, improved negotiating positions in the markets by operating with larger volumes, 
	or by expanding the number of services offered. One of the obstacles these processes often encounter 
	is the reluctance of members to lose the legal identity of their cooperatives, which has led to the 
	widespread use of the second-degree cooperative model. This work describes a variant of this model, 
	which we have coined as a new-generation second-degree cooperative, where all operational processes 
	of the member cooperatives are integrated under a single management, extending the benefits of scale. 
	This study illustrates the model through the description of three cases of cooperatives that have 
	adopted this formula. Through interviews with the presidents and executives of the cooperatives 
	involved in the processes, advantages and difficulties are identified, and an improvement in member 
	satisfaction is noted via an increase in the final payment for the delivered product.
Classification-JEL: D23, D90, J54, L25, Q13.
Keywords: Cooperación, cooperativas de segundo grado, dimensión, entrevista, agroalimentaria.
Keywords: Cooperation, second degree cooperatives, size, interview, agri-food.
Journal: REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos   
Pages: e97857
Issue: 148
Year: 2024
DOI: 10.5209/reve.97857 
X-File-Ref: http://america.sim.ucm.es/repec/ucm/ref/journal/reveco24-148(e97857).txt
File-URL: https://hdl.handle.net/20.500.14352/113873
File-Format: Application/html
Handle: RePEc:ucm:reveco:y:2024:i:148:p:e97857
