﻿Template-Type: ReDIF-Article 1.0
Author-Name: Carmen Ruiz Jiménez
Author-Email: cruiz@ujaen.es
Author-Workplace-Name: Departamento Organización de Empresas, Universidad de Jaén.
Author-Name: Elia García Martí
Author-Email: egarcia@ujaen.es
Author-Workplace-Name: Departamento Organización de Empresas, Universidad de Jaén.
Author-Name: María Jesús Hernández Ortiz
Author-Email: mjhernan@ujaen.es 
Author-Workplace-Name: Departamento Organización de Empresas, Universidad de Jaén.
Title: Cómo responden a la crisis económica actual las sociedades cooperativas agrarias. El caso de las almazaras cooperativas 
	andaluzas
Title: How do the agrarian cooperatives answer to the economic crisis. The case of the Andalusian cooperate olive-oil
Abstract: Ante la complejidad del entorno actual, caracterizado por la crisis económica, el modelo empresarial cooperativo se presenta 
	como una opción con garantías de éxito para hacer frente a la situación y poder competir en el mercado. El objetivo de este 
	trabajo es comprobar de qué forma las cooperativas agrarias andaluzas están manteniéndose en esta etapa crítica. Es decir, 
	tratamos de identificar qué factores, qué recursos permiten que la cooperativa pueda crear determinadas capacidades y mantener 
	su competitividad en el mercado en momentos de crisis.
	Para conseguir este objetivo el trabajo ofrece una visión cualitativa del efecto de la crisis sobre las cooperativas 
	almazareras en Andalucía, basada en la experiencia y el conocimiento de los responsables de las distintas empresas 
	cooperativas. En el trabajo se profundiza en diferentes aspectos, fundamentalmente en las características, que por su propia 
	naturaleza, poseen las organizaciones cooperativas y en las medidas que estás han adoptado para hacer frente a la crisis 
	económica actual.
Abstract: Due to the current environment, characterized by the economic crisis, the cooperative managerial model it presents itself as 
	an option with success guarantees, to face the situation and power to compete on the market. The purpose of this paper is to 
	verify of what form the Andalusian agrarian cooperatives are supported in this critical stage. We try to identify what 
	factors, what resources allow the cooperative to be able to create certain capacities and maintain its competitiveness on the 
	market in crisis. To obtain this purpose, the paper offers a qualitative vision of the effect of the crisis on the olive oil 
	cooperatives in Andalusia based on the experience and the knowledge of the persons in charge of the different cooperatives. 
	In the paper, we analyses in depth different aspects, fundamentally the characteristics, which for their own nature the 
	cooperative has and the measurements that they have adopted to face to the current economic crisis.
Classification-JEL: M100, Q130, L140, G300, G390.
Keywords: Sociedades cooperativas agrarias, Crisis económica, Competitividad, Teoría de recursos y capacidades, Teoría relacional.
Keywords: Agrarian cooperatives, Economic crisis, Competitiveness, Resources and capabilities theory, Relational theory.
Journal: REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos
Pages: 120-149
Issue: 113
Year: 2013
X-File-Ref: http://america.sim.ucm.es/repec/ucm/ref/journal/reveco13-113(120-149).txt
File-URL: https://eprints.ucm.es/id/eprint/40374/1/2013-113%28120-149%29.pdf
File-Format: Application/pdf
Handle: RePEc:ucm:reveco:y:2013:i:113:p:120-149